Cara membuat: 1. Tumis bumbu halus, ebi, daun jeruk, salam, serai, dan daun kunyit hingga harum. 2. Masukkan santan dan air. Setelah mendidih masukkan nangka yang sudah direbus, beri gula, garam, kaldu bubuk, merica. 3. Masak hingga nangka lembut dan meresap, sisakan kuah sesuai selera. Tes rasa sajikan. 2. Gulai pedas nangka muda. foto
Resep Terung Gulai. #13 saya suka banget sama terong sejak menikah krn keluarga pak su sering gunakan terong utk lalap. Digoreng, direbus, dibakar Apapun ttg terong endess buat lalap temen sambel. Punya terong bosan disambel goreng. Eh ternyata bisa juga disantan. Okelah digulai aja Selalu kalau masak terung style melayu kita buat terung berlada atau terung masak gulai. Apa kata kali ni tukar sikit selera ke menu yang lebih ringkas tapi masih menangkap selera. Cara masak terung stim Chinese style: ️ Mula-mula kukuskan terung yang dah siap dipotong. Kukus hingga separuh masak dan kemudian angkat. Ketepikan. SiQaKwd.